साबूदाने (Sago) का सेवन लोग व्रत (Fast) के समय सबसे ज्यादा करते हैं. लोग इस समय इसे खाना पसंद करते हैं. इसमें स्टार्च (Starch) की अधिक मात्रा होती है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखती है. हल्के मसालों में तैयार किया गया साबूदाना खिचड़ी (Sabudana Khichdi) सावन महीने (Sawan Month) के व्रत में खाया जाता है. यह काफी हल्का होता है जिसके कारण इसे पचाना बहुत ही आसान होता है. व्रत के समय इसे खाने से शरीर को पोषण मिलता है और हेल्थ भी अच्छा रहता है. देखें वीडियो और बनाएं साबूदाना खिचड़ी. साभार- Youtube/Sonia Bartonfrom Latest News फूड News18 हिंदी https://ift.tt/2Z6PvAF
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