अंडा करी रेसिपी (Egg Curry Recipe): अंडे में अधिक मात्रा में प्रोटीन (Protein) होता है. प्रोटीन के अलावा इसमें विटामिन डी (Vitamin-D) भी होता है. कई क्षेत्रों में अलग-अलग तरीके से अंडा करी बनाई जाती है. कुछ जगह पर इसमें आलू, ड्रमस्टिक, नारियल का दूध भी डाला जाता है. हालांकि प्याज, टमाटर और मसाले सभी चीजें अंडा करी में डाले जाते हैं. लाल मिर्च और उड़द दाल का तड़का अंडा करी को अलग स्वाद देता है. आप अंडा करी को डिनर में प्लेन रोटी, पराठा, चावल, बिरयानी, पुलाव के साथ सर्व कर सकते हैं. देखें वीडियो और फॉलो करें स्टेप्स. साभार- Youtube/kabita's Kitchenfrom Latest News फूड News18 हिंदी https://ift.tt/2HxQRhw
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